
B-011.2 кг
Рибай
Сухое вызревание, мраморность III
Ферма
«Сары-Арка»
Вызревание
120 дней
Прямой канал между сертифицированными хозяйствами Казахстана и ресторанами, кейтерингом, корпоратами. Контракт, SLA, API.

Сухое вызревание, мраморность III

Французская подрезка, 8 рёбер

Цельный мускул, обвязка по стандарту

Раньше я тратил час в день на звонки поставщикам. Теперь — три минуты в терминале Hiba утром. Остальное время — у плиты.
PDF с номером и датой прикреплён к инвойсу. Без отдельных запросов.
Согласованный график на месяц вперёд. 97% поставок в окне ±30 мин.
Каталог, заказы, накладные и ЭСФ в ваш ERP без человеческой синхронизации.
Безналичный расчёт, индивидуальная отсрочка, выделенный менеджер.
Шеф должен думать о блюде, а не о мясе. Мы строим каталог так, чтобы между ним и вкусом не оставалось трения.
Документ к каждому отрубу — это значит, что санинспектор уходит за десять минут, а не за два часа.
Опишите потребность: тип мяса, объём, периодичность. Менеджер подготовит коммерческое предложение в течение суток.